成套不銹鋼廚具指的是什么
一、成套廚具指什么
1、廚具的主體是上下柜和立柜，上下柜的標價(jià)單位是按質(zhì)以每米計算的。也有定做各類(lèi)柜具的，當選購某種商標的廚具后，付出必定數量的定金，商鋪或廠(chǎng)家的規劃人員可上門(mén)根據廚房的大小，經(jīng)丈量規劃繪圖再計算出，顧客認為滿(mǎn)足后就可實(shí)施制造，然后顧客到商鋪或廠(chǎng)家全額付款。在約定的時(shí)間，人員會(huì )上門(mén)進(jìn)行裝置。
2、廚具的附件有水槽、龍頭、煤氣灶、脫排油煙機、洗碗機、垃圾桶、調料吊柜等等。廚具的選購應重質(zhì)量、功能、顏色等因素。規劃上應統籌美觀(guān)、有用、便當的基本要求。功能上應充沛考慮到住戶(hù)的使用習慣及安全性。顏色上除個(gè)人喜好外則主要與廚房墻地磚、臥室家具相協(xié)調。
3、廚具的門(mén)板選用有阻燃功能的防火板、PVC模壓板、亞光烤漆板、超光亮鏡面板等。廚具的臺面板選用富美家貼面板外，還有色藝石和杜邦資料等。廚具的內部資料一般選用中密度板，比較好的資料橫截面上有綠色點(diǎn)狀的資料。
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04-18
不銹鋼廚房配件廠(chǎng)家： 清潔不銹鋼鍋的方法
1、使用小蘇打等自然食品添加劑。小蘇打溶液的PH值低于8.5為弱堿性。用濕抹布蘸上小蘇打進(jìn)行輕輕搓揉，即可輕松除清污漬；用抹布、小蘇打、少許熱水擦拭既能清洗除污，同時(shí)還能降低對鍋具的傷害，更能保持不銹鋼鍋的光澤。2、顆粒鹽蘸少量水進(jìn)行搓揉。鹽的顆粒可以吸附污漬，鹽的顆粒為柔軟晶體，硬度和人的指甲相似
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03-01
不銹鋼廚房配件廠(chǎng)家：不銹鋼廚具錯誤使用有危害
任何一種廚具的運用方法不正確都會(huì )損害健康，食堂不銹鋼廚具也不例外。當然，這種情況只是在過(guò)錯的運用方法下造成的，所以，現廚房工程設計專(zhuān)家總結四條常見(jiàn)過(guò)錯運用情況來(lái)提示大家。不銹鋼廚具是由鐵鉻合金摻入微量元素制成的，若運用不當，微量元素在人體中慢慢累積，到達某一限值時(shí)，就會(huì )損害人體健康。因而消費
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12-04
不銹鋼廚房配件廠(chǎng)家：要把不銹鋼廚具掛起來(lái)
長(cháng)柄湯勺、漏勺、鍋鏟等都是做菜熬湯時(shí)的好幫手，但很多人習慣把這些用具放到抽屜里，或放在鍋和炒勺里，并蓋上蓋子，這相同不利于堅持干燥。切菜板容易吸水，外表多有劃痕和細縫，經(jīng)常藏有生鮮食物的殘渣。如果清潔不干凈、寄存不妥，食物殘渣腐爛后會(huì )使菌群大量繁殖，甚至在切菜板外表形成霉斑，對食物的污染可想
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11-10
不銹鋼廚房配件廠(chǎng)家：食品級不銹鋼選擇304還是201
不銹鋼廚房設備廣泛用于商用廚房中，不銹鋼以耐腐蝕、易清潔等諸多優(yōu)點(diǎn)被人們喜歡，不銹鋼的材質(zhì)分為304和201，那兩者到底有什么區別呢？一、304和201簡(jiǎn)單介紹1、201材質(zhì)介紹201不銹鋼板材具有耐酸、耐堿性能，密度高、拋光無(wú)氣泡、無(wú)針孔等特點(diǎn)，18%以下的鉻含量與低的鎳含量達不到平衡而形成了鐵素體，為